Posts

Nuestra Historia

Nuestra Historia En  2000  Stephany Jardon adquiere un  restaurant llamado “La hacienda”, ubicado en la en el corazón de la CDMX. Como suele suceder, los inicios no fueron fáciles, hubo que conseguir financiación para reformar el antiguo local, tener liquidez para comprar las mercaderías y pagar a los proveedores, etc. Pero Stephany contando con el incondicional apoyo de toda su familia, y sobre todo de su esposo Christian Calvillo, y de su hermana Giselle Jardon y sumando entre todos un enorme esfuerzo, ilusión y ganas de trabajar, se lanzó a escribir la página en blanco de la historia del nuevo restaurante. Tras la concluir la reforma inicial, “La hacienda” paso a llamarse “La Sabrosa” en recuerdo a su abuela. Con  22 años de historia tras nosotros, podemos decir con gran satisfacción que el Restaurante La Sabrosa, es el restaurante “de toda la vida” para miles de familias de mexicanas. El futuro está por escribir, y Stephany y su familia se ha encargado de lle...

Blog La Sabrosa

Image
Bienvenidos a nuestro nuevo Blog de la Sabrosa   Comparte el mejor momento entre amigos SABORES El delicado y paciente arte de preparar chiles rellenos Asados y rellenos de queso fresco, capeados y guisados en salsa, en estos chiles dejamos el corazón.  ¡Ven y disfruta de ellos, sabemos que a papá le encantarán!   Sin duda, la comida mexicana es una de las más interesantes y ricas en el mundo, y no solo por su sabor sino también por su historia, variedad y la pasión que ponemos en todo lo que hacemos.